干物セット10000円 冷凍便 [ ひもの サバ キンキ カレイ ホッケ 金目鯛 のどぐろ ツボダイ アジ ニシン いわし ]
名称 干物セット10000円 原材料名 アジの開き(醤油干し)3枚入り 1パック、真イワシの開き2尾入り 1パック、キンキの開き 1枚、キンメダイの開き 2枚、つぼ鯛の開き 1枚、のどぐろの開き(中サイズ) 1枚、ほっけの開き 1枚、金華さばの開き 1枚、子持ちニシン丸干し 1尾、柳カレイ一夜干し 1枚(注)内容商品は同等の商品と入れ変わる場合があります。
内容量 原材料項目参照 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月程度、解凍後冷蔵保存で2日 保存方法 冷凍 製造者または販売者 築地魚群（東京都江東区） 【関連商品】 干物セット ■3,000円セット ■5,000円セット ■8,000円セット ■10,000円セット 干物+漬け魚(西京漬け)セット ■5,000円セット ■10,000円セット 干物(単品) ■アジの開き醤油干し ■カマスの開き ■関アジの開き ■関サバの開き ■灰干しサバ ■灰干しサンマ ■サヨリの開き ■子持ちニシン ■ハタハタ一夜干し ■フグ一夜干し ■ツボ鯛の開き ■カレイ一夜干し ■ノドクロ開き ■キンメダイ開き ■キンキの開き ■関アジの開き4枚 ■縞ほっけの開き ■のどぐろ(大)開き ■のどぐろ(特大)開き ■のどぐろ丸干し ■カレイ醤油干し ■あゆの開き ■イワシの開き ■トビウオの開き ■コマイ ■カサゴの開き ■金華さばの開き 梱包イメージ写真 干物の競り場 築地市場には塩干の競り場があります。
塩干とは生の魚を保存できるように、干したり塩漬けにしたりして処理されたものです。
干物や漬け魚、しらすやちりめんじゃこ、魚卵(明太子、たらこ、いくら)などが塩干にあたります。
また、塩干の競り場ではうなぎの蒲焼や珍味類、そしてスーパーや量販店向きのパックされた惣菜なども扱われています。
築地というと魚をイメージしますが、玉子焼きからポテトサラダまで幅広い食品が流通しています。
干物の簡単な焼き方干物セット10000円 築地市場から干物セットを送るメリットは、より良い干物を選別してお届けできるという一点に尽きます。
産地やメーカーから出荷される干物はどうしても商品がかたよってしまいます。
築地ですとより良い干物をお届けできるように厳しい選別をします。
同じ種類の干物でもより美味しい、手当が丁寧な製造者の干物を選びます。
干物セット発売当初は8000円セットが一番高い商品だったのですが、8000円と5000円に入っている干物を合わせたセットを売って欲しいというお客さまからのご要望にお応えし、10000円セットを作りました。
それだけに胸をはって誇れる最高の干物を選びました。
このセットの看板の干物は、高級魚「のどぐろの開き」と「キンキの開き」になります。
のどぐろはマグロのトロを超える脂の含有量があり、焼きながら湧き出てくる黄金色の脂に驚くでしょう。
キンキは大型の魚で、身の厚みがあるがっちりとした魚です。
どちらも白身系の干物ですが、のどぐろがジューシーな味わいに対して、キンキはふっくら香りがある身の味わいです。
定番の「キンメダイ」や「柳カレイ一夜干し」についで、超大型の「ホッケの開き」が入ります。
今や大型の縞ホッケは珍しくなりました。
居酒屋さんでもこれだけ大きなホッケは出てこないと思います。
「金華サバ」は、宮城県石巻に水揚げされるブランドサバです。
世界三大漁場と言われる金華山沖で獲れる天然の大きなサバで、お刺身でも食べられている魚です。
「真イワシ」の開きも評判がよい製造メーカーのものです。
丸々とした真イワシを非常に丁寧に仕立てた干物です。
製造メーカーがいい仕事してるなぁと思います。
これだけ多種多様な魚を原料として、かつ素晴らしい製造者の仕立てによって美味しい干物ができています。
贈り物だけではなくご自宅でお食事される干物好きな方に、絶対の自信をもってお届けできるセットです! 干物セット10000円セット内容一覧 (各商品詳細は写真をクリック) アジの開き(醤油干し)3枚入り1セット 真イワシの開き2尾パック1セット キンキの開き1枚 キンメダイの開き2枚 ツボダイの開き1枚 のどくろの開き(中サイズ)1枚 ほっけの開き1枚 金華サバの開き1枚 子持ちニシン丸干し1尾 柳カレイ一夜干し2枚 (注)内容商品は同等の商品と入れ変わる場合があります。
- 商品価格：10,800円
- レビュー件数：1件
- レビュー平均：5（5点満点）